Skip to content Skip to footer

100% čistá Kachní Foie-gras

890,00 

 


Země původu: Francie

 

Další informace:

 

Gramáž: g

Toto je jediný a jedinečný lalok foie gras. To je důvod, proč mluvíme o celých foie gras . Pro výrobu našich sklenic je vybrána pouze „extra“ foie gras. Foie gras se vyrábí ručně. Je to vrchol řady foie gras, protože je nejjemnější a nejchutnější.

Foie Gras je jedním z nejlepších francouzských kulturních dědictví, s obrovskou hrdostí na to, že Francouzi brání svůj národní poklad.

Pro většinu z nich jde o tradiční národní jídlo, bez kterého si nedokážou představit narozeniny, Vánoce, Nový rok atd.

Jemná tučná játra z husy či kachny se podávají buď teplá, většinou pečená, nebo studená jako jednohubky či paštika.

Jemná máslová chuť foie gras nemá srovnatelnou náhradu, proto je tato pochoutka vyhledávána po celém světě.

Husí foie gras je jemná, proto je vhodná pro gurmány, kteří se dokážou ponořit do decentních tónů chuti. Kachní foie gras má naopak dravější a výraznější chuť, takže dokáže zaujmout i méně vytříbené jazýčky a k seznámení se s touto specialitou je asi vhodnější. Každému však vyhovuje jiný recept na foie gras, a tak nezbývá než ochutnávat a ochutnávat, zjišťovat, na jakém mase a úpravě budete mít největší chuť.

Složení :

Kachní foie gras 98,5 %, Camargue IGP sůl,Pepř,

Bez konzervantů.

4 skladem

Distributor: Dominik Svoboda, Podolí 442, 664 04, IČ: 21658412

Katalogové číslo: PA-FOIE-02 Kategorie: , Product ID: 23431

Popis

Popis

Detailní popis produktu

 

Gramáž: g

Složení a alergeny:

Skladování: Skladujte dobře uzavřené na suchém místě. Při otevření uchovávejte v lednici.

Země původu a výroby: Francie

 

Další informace:

 

Trvanlivost: Datum minimální trvanlivost je uvedena na obalu produktu.

Výživové hodnoty – průměrná/výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota 1951 kJ / 465 kcal
Tuky 19 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,5 g
Sacharidy 60,28 g
z toho cukry 57,2 g
Bílkoviny 10,8 g
Sůl 0,05 g

Toto je jediný a jedinečný lalok foie gras. To je důvod, proč mluvíme o celých foie gras . Pro výrobu našich sklenic je vybrána pouze „extra“ foie gras. Foie gras se vyrábí ručně. Je to vrchol řady foie gras, protože je nejjemnější a nejchutnější.

Foie Gras je jedním z nejlepších francouzských kulturních dědictví, s obrovskou hrdostí na to, že Francouzi brání svůj národní poklad.

Pro většinu z nich jde o tradiční národní jídlo, bez kterého si nedokážou představit narozeniny, Vánoce, Nový rok atd.

Jemná tučná játra z husy či kachny se podávají buď teplá, většinou pečená, nebo studená jako jednohubky či paštika.

Jemná máslová chuť foie gras nemá srovnatelnou náhradu, proto je tato pochoutka vyhledávána po celém světě.

Husí foie gras je jemná, proto je vhodná pro gurmány, kteří se dokážou ponořit do decentních tónů chuti. Kachní foie gras má naopak dravější a výraznější chuť, takže dokáže zaujmout i méně vytříbené jazýčky a k seznámení se s touto specialitou je asi vhodnější. Každému však vyhovuje jiný recept na foie gras, a tak nezbývá než ochutnávat a ochutnávat, zjišťovat, na jakém mase a úpravě budete mít největší chuť.

Složení :

Kachní foie gras 98,5 %, Camargue IGP sůl,Pepř,

Bez konzervantů.