COMTÉ -19 měsíců zrající – farmářský sýr
339,00 Kč
Země původu: Francie
SÝR COMTÉ
Další informace:
Sýr Comté patří mezi nejoblíbenější francouzské sýry.
Pochází z Francie, přímo z pohoří Jura. Velikost bochníku je minimálně 45 kg.
Sýr je vyráběn tradičním řemeslným způsobem z kravského
nepasterovaného mléka.
Sýr Comté je velmi kvalitní sýr s lahodnou chutí. Vyrábí se z nepasterovaného kravského mléka a zraje zhruba 4 – 30 měsíců. Jedná se o jeden z nejstarších sýrů na světě, který v pohoří Jura vyráběli již Keltové. Comté se může vyrábět z mléka pouze 2 druhů krav a to z krav plemene Montbéliarde a Simmental.
DOPORUČUJEME K POKRMŮM:
Sýr je čerstvě ukrojený, a proto je určen k přímé spotřebě.
Comté je výtečný předkrm nebo dezert s ovocem a sklenkou vína.
O VÝROBCI:
Od roku 1976 jsou sýrárny Arnaud Juraflore každoročně oceňovány za výjimečnou kvalitu svých sýrů Jura AOC.
Mezi oceněnými sýry pravidelně najdeme Comté, Morbier a Mont d’Or, které v Paříži získaly řadu ocenění.
Gramáž: 250g
2 skladem
Distributor: Dominik Svoboda, Podolí 442, 664 04, IČ: 21658412
Popis
Popis
Detailní popis produktu
SÝR COMTÉ
Gramáž: 250g
Složení a alergeny: Syrové kravské MLÉKO, mlékárenské kultury, syřidlo, sůl. Tuk v sušině: 45%, Sušina: 62%.
Skladování: Uchovávejte v lednici.
Země původu a výroby: Francie
Další informace:
Sýr Comté patří mezi nejoblíbenější francouzské sýry.
Pochází z Francie, přímo z pohoří Jura. Velikost bochníku je minimálně 45 kg.
Sýr je vyráběn tradičním řemeslným způsobem z kravského
nepasterovaného mléka.
Sýr Comté je velmi kvalitní sýr s lahodnou chutí. Vyrábí se z nepasterovaného kravského mléka a zraje zhruba 4 – 30 měsíců. Jedná se o jeden z nejstarších sýrů na světě, který v pohoří Jura vyráběli již Keltové. Comté se může vyrábět z mléka pouze 2 druhů krav a to z krav plemene Montbéliarde a Simmental.
DOPORUČUJEME K POKRMŮM:
Sýr je čerstvě ukrojený, a proto je určen k přímé spotřebě.
Comté je výtečný předkrm nebo dezert s ovocem a sklenkou vína.
O VÝROBCI:
Od roku 1976 jsou sýrárny Arnaud Juraflore každoročně oceňovány za výjimečnou kvalitu svých sýrů Jura AOC.
Mezi oceněnými sýry pravidelně najdeme Comté, Morbier a Mont d’Or, které v Paříži získaly řadu ocenění.
Trvanlivost: Datum minimální trvanlivost je uvedena na obalu produktu.
| Výživové hodnoty – průměrná/výživová hodnota na 100 g | |
| Energetická hodnota | 1660 kJ / 400 kcal |
| Tuky | 32 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 19,22 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Bílkoviny | 27 g |
| Sůl | 1,5 g |
