

Gruissan – 100% přírodní mořská sůl s příměsí 4 DRUHŮ PEPŘE -Mlýnek- 250g
339,00 Kč
Země původu: Francie
Mořská sůl pochází z chráněných solných pánví Gruissan na jihu Francie. Získává se tradičním způsobem ruční sklizně a přirozeným odpařováním mořské vody pod středomořským sluncem. Tím si sůl zachovává vysoký podíl minerálů (hořčík, vápník, draslík a další stopové prvky). Obohaceno je o směs celých pepřů, které pocházejí z různých regionů pro dosažení maximální aromatičnosti a chuti.
Gramáž: 250g
30 skladem
Distributor: Dominik Svoboda, Podolí 442, 664 04, IČ: 21658412
Popis
Popis
Gruissan – 100% přírodní mořská sůl s pepřem, mlýnek
Původ:
Mořská sůl pochází z chráněných solných pánví Gruissan na jihu Francie. Získává se tradičním způsobem ruční sklizně a přirozeným odpařováním mořské vody pod středomořským sluncem. Tím si sůl zachovává vysoký podíl minerálů (hořčík, vápník, draslík a další stopové prvky). Obohaceno je o směs celých pepřů, které pocházejí z různých regionů pro dosažení maximální aromatičnosti a chuti.
Unikátnost:
-
100% přírodní složení – bez chemických příměsí, aditiv nebo konzervantů.
-
Ručně sklizená mořská sůl s výrazným minerálním profilem.
-
Pepřová směs (zpravidla černý, zelený, bílý pepř, případně růžový pepř), která dodává intenzivní a komplexní chuť každému jídlu.
-
Praktický mlýnek umožňuje vždy čerstvé a rovnoměrně namleté použití přímo na talíři.
Využití v kuchyni:
-
Dokonalá na finální dochucení steaků, grilovaného masa, ryb, mořských plodů i zeleniny.
-
Hodí se na pečené brambory, těstoviny, do salátů, omáček, domácího pečiva i na slaná másla.
-
Ideální jako „finishing salt“ na hotová jídla pro zvýraznění chuti a aroma pepře i mořské soli.
-
Vhodná do marinád, dresinků, pomazánek a všude tam, kde chcete docílit luxusní kořeněné chuti.
Gramáž: 250g
Složení: Hrubá mořská sůl z Gruissanu 90%, směs celých pepřů 10% (černý, zelený, bílý, růžový)
Alergeny: –
Skladování: Skladujte v suchu, temnu, dobře uzavřené a chraňte před vlhkem. Doporučuje se skladovat v chladu, mimo přímé slunce.
Země původu a výroby: Francie.
Trvanlivost: Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu produktu.
Výživové hodnoty – průměrná/výživová hodnota na 100 g | |
Energetická hodnota | 32 kJ / 8 kcal |
Tuky | 0,2 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
Sacharidy | 1,3 g |
z toho cukry | 0,5 g |
Bílkoviny | 0,5 g |
Sůl | 93 g |
Hodnoty na 100g pro: | Hořčík (mg) | Vápník (mg) | Draslík (mg) | Železo (mg) | Sodík ø (mg) | NaCl (g) |
Ryzí sůl – HRUBÁ | 420 | 160 | 100 | 17,5 | 34 000 | 85 |
Solný květ | 480 | 140 | 120 | 2,0 | 35 200 | 88 |