Skip to content Skip to footer

Gruissan – 100% přírodní mořská sůl s příměsí IBIŠKU -Skleněná nádoba- 250g

259,00 

 


Země původu: Francie

Mořská sůl je sklízena tradičním způsobem přirozeným odpařováním mořské vody v oblasti Gruissan na jihu Francie, v chráněné přírodní oblasti Středozemního moře. Sklizeň probíhá ručně během podzimní rovnodennosti, kdy sůl dosahuje maximální mineralizace (hořčík, vápník, další stopové prvky)1.

  • 100% přírodní mořská sůl bez chemických úprav, obohacená o sušené květy ibišku.

  • Výrazná barva i jedinečné aroma – sůl s ibiškem dodává pokrmům lehce květinovou, jemně kyselou a osvěžující chuť, která povznáší sladké i slané kulinářské výtvory.

  • Bohatá na minerály a stopové prvky díky tradičnímu způsobu sklizně.

Gramáž: 250g | Skleněná nádoba

5 skladem

Distributor: Dominik Svoboda, Podolí 442, 664 04, IČ: 21658412

Katalogové číslo: PMS-IBI-02 Kategorie: Product ID: 23250

Popis

Popis

Gruissan – 100% přírodní mořská sůl s ibiškem.

Původ:
Mořská sůl je sklízena tradičním způsobem přirozeným odpařováním mořské vody v oblasti Gruissan na jihu Francie, v chráněné přírodní oblasti Středozemního moře. Sklizeň probíhá ručně během podzimní rovnodennosti, kdy sůl dosahuje maximální mineralizace (hořčík, vápník, další stopové prvky)1.

Unikátnost:

  • 100% přírodní mořská sůl bez chemických úprav, obohacená o sušené květy ibišku.

  • Výrazná barva i jedinečné aroma – sůl s ibiškem dodává pokrmům lehce květinovou, jemně kyselou a osvěžující chuť, která povznáší sladké i slané kulinářské výtvory.

  • Bohatá na minerály a stopové prvky díky tradičnímu způsobu sklizně.

Využití v kuchyni:
Sůl s ibiškem se výborně hodí:

  • na dochucení a dozdobení salátů, ovocných salátů, grilovaného masa, ryb, drůbeže či zeleniny,

  • pro dochucení čokoládových dezertů, brownies, zmrzlin, sušenek nebo sorbetů,

  • na okraje koktejlových sklenic (například margarita),

  • jako finishing sůl na hotová jídla či předkrmy,

  • do jogurtů, sýrů (například na čerstvý kozí sýr) a k asijské nebo orientální kuchyni.

Gramáž: 250g | Skleněná nádoba

Složení: Mořská SŮL 95%, sušený ibišek 5%.

Alergeny: –

Skladování: Skladujte v suchu, temnu, dobře uzavřené a chraňte před vlhkem. Doporučuje se skladovat v chladu, mimo přímé slunce.

Země původu a výroby: Francie.

Trvanlivost: Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu produktu.

Výživové hodnoty – průměrná/výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota 30 kJ / 7 kcal
Tuky 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 1 g
z toho cukry 0,5 g
Bílkoviny 1 g
Sůl 97 g

 

Hodnoty na 100g pro: Hořčík (mg) Vápník (mg) Draslík (mg) Železo (mg) Sodík ø  (mg) NaCl (g)
Ryzí sůl – HRUBÁ 420 160 100 17,5 34 000 85
Solný květ 480 140 120 2,0 35 200 88