– Pravý LEVANDULOVÝ MED – přímo od farmáře z Aix-en-Provence –

Popis

Detailní popis produktu

PRAVÝ  L E V A N D U L O V Ý  MED

Gramáž: 250g

Složení a alergeny:  Levandulový MED se skládá především z glukózy a fruktózy, stejně jako mnoha stopových prvků, vitamínů a antioxidantů.

Skladování: Levandulový med se velmi dobře udržuje při pokojové teplotě, mimo světlo a vlhkost. Může však časem krystalizovat, což je přirozený proces a nijak to nemění jeho vlastnosti ani kvalitu, ba naopak je to důkaz, že med je velmi kvalitní a plný zdravích živin a přírody. Skladujte tedy dobře uzavřené na suchém místě. Vyhněte se umístění medu na přímé slunce nebo v blízkosti tepelného zdroje, jako je trouba nebo radiátor. Nejlepší je med skladovat v tmavé a suché spíži nebo skříni. Nádoba pro uchování medu: Med je nejlépe skladovat ve skleněných nebo plastových nádobách s pevným uzávěrem.

Země původu a výroby: Francie

Použití:
Levandulový med je všestrannou přísadou při vaření a lze jej použít několika způsoby:
Jako přírodní sladidlo: Levandulový med lze použít jako přírodní alternativu cukru v teplých a studených nápojích, pečivu, dezertech atd. .
V marinádách: Levandulový med lze použít jako přísadu do marinád pro dodání sladkého a voňavého nádechu masu nebo rybám.
Do salátových dresinků: Levandulový med lze použít k přípravě vinaigrettes do salátových dresinků v kombinaci s olivovým olejem, balzamikovým octem, bylinkami atd.
Jako přísada do středomořské kuchyně: Levandulový med se často používá ve středomořské kuchyni k přidání chuti a sladkosti pikantním pokrmům, jako jsou taginy, dušená masa atd.
V nápojích: Levandulový med lze přidat do horkých nápojů, jako je čaj nebo horké mléko, pro přidání chuti a zdravotních výhod.
Je nezbytné si uvědomit, že levandulový med by měl být používán s mírou, protože má vysoký obsah cukru a kalorií.

Další informace:  Levandulový med je med vysoce ceněný pro svou jedinečnou chuť a jemnou vůni. Vyrábí se z nektaru květů levandule , aromatické rostliny pěstované především v Provence a jižní Francii . Levandule je známá svými uklidňujícími a relaxačními vlastnostmi a její med je často považován za skutečný přírodní lék .

Levandulový med je med světlé až zlatavé barvy s jemnou, krémovou texturou. Má intenzivní květinové aroma s jemnými tóny vanilky a mandlí. Jeho chuť je sladká a lehce ovocná s nádechem hořkosti v závěru. Jedná se o velmi aromatický a komplexní med, který se může mírně lišit v závislosti na oblasti produkce a klimatických podmínkách.

Levandulový med se často používá při vaření k dochucení dezertů, teplých nápojů a slaných pokrmů. Velmi dobře se hodí k červenému ovoci, citrusovým plodům a aromatickým bylinkám, jako je rozmarýn a tymián . Lze jím osladit i jogurty, čerstvé sýry a grilované toasty.

Výtečný med, ceněn pro svou jemnou a příjemně LEVANDULOVOU chuť. Skvěle vyniká v salátu z čerstvého ovoce, s kopečkem zmrzliny nebo jednoduše na plátku chleba s máslem…

Med z čerstvě sesbíraného levandulového nektaru má zlatavou barvu, která se postupně, během krystalizace medu, mění na perleťově bílé odstíny.

Má antiseptické, protizánětlivé a hojivé účinky dýchacích cest.

Patří mezi jedny z nejžádanějších medů na světě.

Trvanlivost: Datum minimální trvanlivost je uvedena na obalu produktu.